Hochwertiger Back-Planetenmischer aus China
Merkmale
Industrielle Pizzateigbäckerei 20L 50L 80L 160L 260L Mehlmischermaschine Spiralmischer Brotteigmischer
1. Mit dem Bedienfeld sind der rotierende Zylinder und der Rührhaken jeweils mit zwei verschiedenen Geschwindigkeiten ausgestattet: schnell und langsam, und beide können eine beliebige Vorwärts- und Rückwärtsumwandlung durchführen.
2. Der Spiralrührhaken hat einen großen Außendurchmesser und eine hohe Rührgeschwindigkeit. Beim Rühren des Teigs wird das Teiggewebe nicht zerschnitten, was dazu beitragen kann, den Temperaturanstiegsbereich zu minimieren und die Wasseraufnahme zu erhöhen, sodass der Teig eine feine Qualität und eine erhöhte Elastizität aufweist.
3. Die Riemen und Lager werden aus dem Ausland importiert und sind äußerst langlebig.
4. Hohe Wasseraufnahme, bis zu 90 %, schnelle Rotationsgeschwindigkeit.
5. Der Mixer ist mit einem Sicherheitsschutz ausgestattet und wird automatisch ausgeschaltet, wenn der Sicherheitsschutz geöffnet wird.
6. Importierte Komponenten, geräuscharm, langlebiger.
Spezifikation
| Modell-Nr. | JY-SM40 | JY-SM60 | JY-SM80 | JY-SM120 | JY-SM240 | JY-SM300L |
| Mischgeschwindigkeit | 101/200 U/min | 101/200 U/min | 125/250 U/min | 125/250 U/min | 110/210 U/min | 110/210 U/min |
| Schüsselkapazität | 40L | 60L | 80L | 120L | 248L | 300 l |
| Schüsseldrehzahl | 16 U/min | 16 U/min | 18r/m | 18r/m | 14r/m | 14r/m |
| Produktionskapazität | 12 kg Mehlpro Charge | 25 kg Mehlpro Charge | 35 kg Mehlpro Charge | 50 kg Mehlpro Charge | 100 kg Mehlpro Charge | 125 kg Mehlpro Charge |
| Stromversorgung | 220 V/50 Hz/1P oder 380 V/50 Hz/3P, kann auch angepasst werden | |||||
| TIPPS: JY-SM300L ist mit Heber und automatischer Entladung ausgestattet. Bitte kontaktieren Sie uns für andere Modelle. | ||||||
Produktbeschreibung
1. Doppelrotationsdesign für vollständige Mischeffizienz:
①Die verdickte Schüssel und der Haken sind speziell.
②Entwickelt, um im Uhrzeigersinn zu drehengleichzeitig.
2.Einfache Bedienung des Bedienfelds mit konstanter Geschwindigkeit:
①Die Einzelgeschwindigkeitsfunktion sorgt für eine gleichmäßige Mischung der Zutaten.
3.Sicherheitsdetails unterstützen den sicheren Betrieb der Kunden:
①Es verhindert, dass Benutzer ihre Hände in die Schüssel stecken, wenn der Mixer eingeschaltet ist, und erhöht so die Sicherheit.
4.Alles Edelstahlmaterial entspricht den Standards für die Lebensmittelzugänglichkeit:
①Hochstabile Rührschüssel und robuster Rührhaken
5. Langlebige Riemenkonstruktion kombiniert mit starkem Motor:
①Entwickelt, um große Mengen Brotteig mit Leichtigkeit zu mischen, um Rezepte zu machen
6. Rückabdeckung mit Wärmeableitungsverarbeitung. Bei längerem Betrieb überhitzt das Maschinengehäuse nicht.
Planetenmischer
1. Starker Motor
2. Der Planetenmischer verfügt über einen Riemenantrieb, der Rührer führt eine Planetenbewegung im Zylinder aus, der Abstand zwischen Rührer und Zylinder ist angemessen, das Rühren ist vollständig und gründlich.
3. Ausgestattet mit drei Arten von ungerichteten Mixern, die für verschiedene Schlaganforderungen wie Eierschlagen, Schlagsahnefüllung und Nudeln verwendet werden können. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, bestehen aus hochwertigem Edelstahl, der den relevanten Hygienestandards entspricht.
4. Es wird häufig in Hotels, Gaststätten und Bäckereien verwendet und kann auch zum Mischen von Materialien in Fabriken und Bergwerken, beispielsweise für pharmazeutische und chemische Rohstoffe, verwendet werden.
Das Hauptmerkmal einer Planetenrührmaschine ist ihre einzigartige Mischwirkung. Anstatt sich wie bei einer herkömmlichen Rührmaschine nur in eine Richtung zu drehen, bewegen sich Rührschüssel und Aufsätze einer Planetenrührmaschine gleichzeitig in mehrere Richtungen. Dies gewährleistet eine gründliche und gleichmäßige Mischung und ermöglicht Ihnen die perfekte Textur und Konsistenz für Ihre Rezepte.
Einer der Hauptvorteile einer Planetenrührmaschine ist ihre Vielseitigkeit. Dank der verschiedenen Aufsätze und Zubehörteile können Sie Ihre Planetenrührmaschine für eine Vielzahl von Küchenaufgaben nutzen. Ob Sie Sahne schlagen, Teig kneten oder Zutaten für Kuchenteig verrühren müssen – eine Planetenrührmaschine erledigt das mit Leichtigkeit. Das macht sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für jede Großküche, die ihre Lebensmittelzubereitung optimieren möchte.
Neben ihrer Vielseitigkeit zeichnen sich Planetenrührmaschinen auch durch ihre Langlebigkeit und Zuverlässigkeit aus. Dank ihrer Hochleistungsmotoren und robusten Konstruktion sind diese Maschinen für den harten Einsatz in einer geschäftigen Küche ausgelegt. So können Sie sich darauf verlassen, dass Ihre Planetenrührmaschine Tag für Tag funktioniert und Ihnen hilft, in der Küche produktiver und effizienter zu arbeiten.
Bei der Auswahl eines Planetenmixers für Ihre Küche sind mehrere wichtige Faktoren zu berücksichtigen. Das Fassungsvermögen der Rührschüssel ist ein wichtiger Aspekt, da sie für die Menge der Zutaten geeignet sein sollte, die Sie normalerweise verwenden. Achten Sie außerdem auf einen Planetenmixer mit mehreren Geschwindigkeitsstufen und einem leistungsstarken Motor, um sicherzustellen, dass er für verschiedene Aufgaben geeignet ist.
XYZ Kitchen Equipment bietet eine Reihe hochwertiger Planetenrührmaschinen für Großküchen und Bäckereien. Unsere Planetenrührmaschinen sind auf Langlebigkeit und Leistung ausgelegt und erfüllen so die Anforderungen geschäftiger Küchen. Erhältlich in verschiedenen Größen und Kapazitäten finden Sie die perfekte Planetenrührmaschine für Ihre Küchenanforderungen.
Alles in allem ist eine Planetenrührmaschine ein unverzichtbares Gerät für jede Großküche oder Bäckerei. Ihre vielseitige Rührleistung, Langlebigkeit und Zuverlässigkeit machen sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug für die Zubereitung verschiedenster Speisen. Ob Sahne schlagen, Teig kneten oder Rührteig anrühren – mit einer Planetenrührmaschine erzielen Sie jedes Mal perfekte Ergebnisse. Mit der richtigen Planetenrührmaschine steigern Sie Ihre Produktivität und Effizienz und sichern gleichzeitig die Qualität und Konsistenz Ihrer Kreationen.
