40L 60L 80L Planetenmischer Teigmischer für Brot Baguette Toast Laib zu verkaufen
Merkmale
Industrielle Pizzateigbäckerei 20L 50L 80L 160L 260L Mehlmischermaschine Spiralmischer Brotteigmischer
In der dynamischen, schnelllebigen Welt der Kochkunst ist Effizienz entscheidend. Ein industrieller Pizzateigmixer erweist sich als unschätzbar wertvoller Helfer bei der Zubereitung köstlicher Pizzateige. Diese leistungsstarke und innovative Maschine revolutioniert die Teigherstellung und spart Köchen und Backbegeisterten Zeit und Mühe.
Der industrielle Pizzateigmixer ist für gewerbliche Umgebungen wie Pizzerien, Bäckereien und Restaurants konzipiert. Seine robuste Konstruktion und die fortschrittlichen Funktionen machen ihn zu einem unverzichtbaren Werkzeug für alle, die regelmäßig große Mengen Teig benötigen. Vorbei sind die Zeiten des Teigknetens von Hand, denn diese revolutionäre Maschine übernimmt diese schwierige Aufgabe.
Eines der Hauptmerkmale eines industriellen Pizzateigmixers ist seine hervorragende Mischleistung. Dank seines leistungsstarken Motors und des speziell entwickelten Designs vermengt er Zutaten mühelos und erzeugt jedes Mal einen gleichmäßigen und perfekt gemischten Teig. Ob dünne neapolitanische Pizza oder dicke, fluffige Deep-Dish-Pizza – dieser Mixer garantiert jedes Mal hervorragende Ergebnisse.
In der Lebensmittelindustrie ist Zeit Geld, und der industrielle Pizzateigmixer berücksichtigt dieses Grundprinzip. Er reduziert die Vorbereitungszeit drastisch, indem er den arbeitsintensiven Prozess des Teigknetens automatisiert. Köche und Bäcker können nun wertvolle Zeit und Fachwissen für die Perfektionierung anderer Aspekte ihrer kulinarischen Kreationen einsetzen.
Die Vielseitigkeit des industriellen Pizzateigmixers ist ein weiteres herausragendes Merkmal. Er verfügt über verschiedene Geschwindigkeitsstufen, sodass der Mixvorgang individuell an die jeweiligen Bedürfnisse angepasst werden kann. So wird eine optimale Teigentwicklung für gleichbleibend hervorragende Ergebnisse gewährleistet. Zusätzlich sind einige Modelle mit austauschbaren Aufsätzen ausgestattet, die die Maschine für weitere Backaufgaben erweitern.
Sauberkeit und Hygiene sind in einer Großküche von größter Bedeutung. Viele industrielle Pizzateigmixer sind dank ihrer leicht zu reinigenden Eigenschaften besonders praktisch. Die Edelstahlschüssel und das Zubehör lassen sich schnell abwischen oder reinigen, wodurch höchste Hygienestandards eingehalten werden. Das spart nicht nur Zeit und Mühe, sondern sorgt auch für die Sicherheit und das Wohlbefinden der Kunden.
Spezifikation

Modell-Nr. | JY-SM40 | JY-SM60 | JY-SM80 | JY-SM120 | JY-SM240 | JY-SM300L |
Mischgeschwindigkeit | 101/200 U/min | 101/200 U/min | 125/250 U/min | 125/250 U/min | 110/210 U/min | 110/210 U/min |
Schüsselkapazität | 40L | 60L | 80L | 120L | 248L | 300 l |
Schüsseldrehzahl | 16 U/min | 16 U/min | 18r/m | 18r/m | 14r/m | 14r/m |
Produktionskapazität | 12 kg Mehlpro Charge | 25 kg Mehlpro Charge | 35 kg Mehlpro Charge | 50 kg Mehlpro Charge | 100 kg Mehlpro Charge | 125 kg Mehlpro Charge |
Stromversorgung | 220 V/50 Hz/1P oder 380 V/50 Hz/3P, kann auch angepasst werden | |||||
TIPPS: JY-SM300L ist mit Heber und automatischer Entladung ausgestattet. Bitte kontaktieren Sie uns für andere Modelle. |
Produktbeschreibung
1. Doppelrotationsdesign für vollständige Mischeffizienz:
①Die verdickte Schüssel und der Haken sind speziell.
②Entwickelt, um im Uhrzeigersinn zu drehengleichzeitig.
2.Einfache Bedienung des Bedienfelds mit konstanter Geschwindigkeit:
①Die Einzelgeschwindigkeitsfunktion sorgt für eine gleichmäßige Mischung der Zutaten.
3.Sicherheitsdetails unterstützen den sicheren Betrieb der Kunden:
①Es verhindert, dass Benutzer ihre Hände in die Schüssel stecken, wenn der Mixer eingeschaltet ist, und erhöht so die Sicherheit.
4.Alles Edelstahlmaterial entspricht den Standards für die Lebensmittelzugänglichkeit:
①Hochstabile Rührschüssel und robuster Rührhaken
5. Langlebige Riemenkonstruktion kombiniert mit starkem Motor:
①Entwickelt, um große Mengen Brotteig mit Leichtigkeit zu mischen, um Rezepte zu machen
6. Rückabdeckung mit Wärmeableitungsverarbeitung. Bei längerem Betrieb überhitzt das Maschinengehäuse nicht.


Planetenmischer


1. Starker Motor
2. Der Planetenmischer verfügt über einen Riemenantrieb, der Rührer führt eine Planetenbewegung im Zylinder aus, der Abstand zwischen Rührer und Zylinder ist angemessen, das Rühren ist vollständig und gründlich.
3. Ausgestattet mit drei Arten von ungerichteten Mixern, die für verschiedene Schlaganforderungen wie Eierschlagen, Schlagsahnefüllung und Nudeln verwendet werden können. Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, bestehen aus hochwertigem Edelstahl, der den relevanten Hygienestandards entspricht.
4. Es wird häufig in Hotels, Gaststätten und Bäckereien verwendet und kann auch zum Mischen von Materialien in Fabriken und Bergwerken, beispielsweise für pharmazeutische und chemische Rohstoffe, verwendet werden.