Produktionslinie für gefüllte Kuchen, hergestellt in China W-XINJINGYAO

Kurzbeschreibung:

1. Diese mechanische Baugruppe besteht aus fünf Hauptteilen: einer Teigmischvorrichtung, einer Ofenvorrichtung, einer Abfülleinheit, einem Kühlteil und einer Sterilisationskomponente.

2. Diese vollautomatische Kuchenproduktionslinie zeichnet sich durch einzigartige Stärken wie Vollautomatisierung, hohes Produktionsvolumen, geringen Arbeitsaufwand, reduzierten manuellen Kontakt mit den Produkten und verlängerte Haltbarkeit aus und wird daher von Lebensmittelverarbeitungsbetrieben sehr geschätzt.

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Produktdetails

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Produktbeschreibung

1. Unsere vollautomatische Kuchenproduktionslinie wurde durch die Integration fortschrittlicher europäischer Anlagentechnik und die Anpassung an die spezifischen Gegebenheiten jeder Werkstatt entwickelt. Dieses Komplettsystem vereint elektrische, optische und mechanische Technologien für einen reibungslosen und einheitlichen Betrieb.

2. Unsere vollautomatische Kuchenproduktionslinie wurde durch die Integration fortschrittlicher europäischer Anlagentechnik und die Anpassung an die spezifischen Gegebenheiten jeder Werkstatt entwickelt. Dieses Komplettsystem vereint elektrische, optische und mechanische Technologien für einen reibungslosen und einheitlichen Betrieb.

Anwendung

1. Diese Mehrzweck-Produktionslinie überwacht den gesamten Fertigungsablauf, vom Mischen des Teigs bis hin zur Endverpackung.

2. Es umfasst alle wichtigen Verarbeitungsschritte wie Formen, Extrudieren, Backen, Füllen, Walzen, Schneiden und Sterilisieren.

3. Bei der Herstellung verschiedener Kuchenarten beweist die Produktionslinie eine ausgezeichnete Flexibilität: Durch einfaches Austauschen der Formen lassen sich gefüllte Eigelbgebäcke, Papiercupcakes und geschnittene Kuchen mit unterschiedlichen Designs herstellen.

4. Die intelligente Abfüllanlage ist mit einer Erkennungsfunktion ausgestattet: Befindet sich kein Kuchen auf dem Förderband, stoppt die Abfüllnadel automatisch. Dies vermeidet nicht nur Materialverschwendung, sondern reduziert auch den Reinigungsaufwand.

Merkmale

Die Produktionslinie wird durch ein computergesteuertes Frequenzumrichtersystem geregelt und ermöglicht so eine präzise Parametereinstellung und einfache Bedienung. Der Tunnelofen ist mit sechs Temperaturzonen (für Vorder-, Mittel-, Rück-, Ober- und Unterteil) sowie einer Heißluftzirkulation ausgestattet. Diese Zonen werden durch Proportionalmotoren und Drosselklappen gesteuert, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten. Dadurch werden die Backwaren weich und gleichmäßig goldbraun.

2. Darüber hinaus verlängert der geringere manuelle Produktkontakt und die Sterilisation die Haltbarkeit der Produkte bei gleichzeitiger Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards. Dank kundenspezifischer Lösungen und zuverlässigem Kundendienst genießt dieses System hohes Ansehen auf dem Markt für Bäckereimaschinen.

Vorteil

Schnelles, gleichmäßiges Vermischen der Zutaten; gleichbleibende Konsistenz. * Muskatblüten-Luftinfusion: Effiziente Belüftung für gleichmäßiges Aufgehen; feine Struktur, hervorragender Geschmack. * Lebensmittelechter Edelstahl: Sicher, langlebig, korrosionsbeständig, leicht zu reinigen. * Touchscreen: Einfache Bedienung, präzise Steuerung; speichert Rezepte für vielseitige Anwendung. * Arbeitssparend: Bedienung durch eine Person; optimierter Misch- und Dosierprozess.

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