Eismaschinen Industrie CE-zertifiziertes Flockeneis 3 Tonnen 8 Tonnen
Produkteinführung
Industrielle Eismaschinen haben seit ihrer Einführung einen langen Weg zurückgelegt.Frühe Konstruktionen waren sperrig, laut und hatten eine begrenzte Kapazität.Da die Technologie jedoch immer weiter voranschreitet, bieten die heutigen Eismaschinen eine überlegene Leistung und viele Funktionen.
Einer der Schlüsselaspekte einer industriellen Eismaschine ist ihre Fähigkeit, schnell große Mengen Eiswürfel zu produzieren.Diese Maschinen sind auf die Bedürfnisse von Restaurants, Bars, Hotels und anderen Betrieben zugeschnitten, die eine konstante Versorgung mit Eis benötigen.Mit fortschrittlichen Kühlsystemen und -mechanismen können diese Maschinen in kurzer Zeit Hunderte oder sogar Tausende von Eiswürfeln produzieren.
Effizienz ist ein weiterer wichtiger Faktor bei einer industriellen Eismaschine.Mit energiesparender Technologie und optimierten Kühlzyklen minimieren moderne Eismaschinen den Abfall und maximieren gleichzeitig die Produktivität.Darüber hinaus verfügen einige Modelle sogar über intelligente Sensoren, die das Eisproduktionsniveau überwachen und sich entsprechend anpassen, um das beste Gleichgewicht zwischen Effizienz und Bedarf zu gewährleisten.
Auch die Qualität der von Industriemaschinen hergestellten Eiswürfel ist ein wichtiger Gesichtspunkt.Industrielle Eismaschinen nutzen fortschrittliche Filtersysteme, um kristallklares, geruchs- und geschmacksneutrales Eis zu liefern.Diese Maschinen verfügen häufig über eine antimikrobielle Technologie, um die Sauberkeit und Reinheit des Eises zu gewährleisten.
Auch die Sicherheitsfunktionen haben sich im Laufe der Jahre stark verbessert.Moderne Industrie-Eismaschinen sind so konzipiert, dass sie strenge Gesundheits- und Sicherheitsvorschriften einhalten.Sie bestehen aus hochwertigen Materialien, die Korrosion widerstehen und mögliche Verunreinigungen vermeiden.Diese Maschinen verfügen außerdem über eine automatische Abschaltfunktion, die die Eisproduktion verhindert, wenn die Lagerkapazität erreicht ist, und so die Sicherheit des Bedieners gewährleistet.
Vorteile von Scherbeneis
1) Aufgrund seiner flachen und dünnen Form hat es die größte Kontaktfläche aller Eisarten.Je größer die Kontaktfläche ist, desto schneller kühlt es andere Dinge ab.
2) Perfekt zum Kühlen von Lebensmitteln: Scherbeneis ist eine Art knuspriges Eis, das kaum Formkanten bildet. Beim Kühlen von Lebensmitteln ist es aufgrund dieser Beschaffenheit das beste Material zum Kühlen und kann die Möglichkeit einer Beschädigung von Lebensmitteln auf ein Minimum reduzieren Rate.
3) Gründliches Mischen: Scherbeneis kann durch den schnellen Wärmeaustausch mit Produkten schnell zu Wasser werden und außerdem Feuchtigkeit für die zu kühlenden Produkte liefern.
4) Niedrige Temperatur des Scherbeneises: -5℃~-8℃;Dicke des Scherbeneises: 1,8–2,5 mm, kann direkt für frische Lebensmittel verwendet werden, ohne dass ein Eisbrecher mehr nötig ist, was Kosten spart
5) Schnelle Eisbereitungsgeschwindigkeit: Produzieren Sie Eis innerhalb von 3 Minuten nach dem Einschalten.Es entfernt Eis automatisch.
| Modell | Kapazität (Tonne/24 Stunden) | Leistung (kW) | Gewicht (kg) | Abmessungen (mm) | Lagerbehälter (mm) |
| JYF-1T | 1 | 4.11 | 242 | 1100x820x840 | 1100x960x1070 |
| JYF-2T | 2 | 8.31 | 440 | 1500x1095x1050 | 1500x1350x1150 |
| JYF-3T | 3 | 11.59 | 560 | 1750x1190x1410 | 1750x1480x1290 |
| JYF-5T | 5 | 23.2 | 780 | 1700x1550x1610 | 2000x2000x1800 |
| JYF-10T | 10 | 41,84 | 1640 | 2800x1900x1880 | 2600x2300x2200 |
| JYF-15T | 15 | 53,42 | 2250 | 3500x2150x1920 | 3000x2800x2200 |
| JYF-20T | 20 | 66,29 | 3140 | 3500x2150x2240 | 3500x3000x2500 |
Wir haben auch Scherbeneismaschinen mit größerer Kapazität, z. B. 30T, 40T, 50T usw.
Arbeitsprinzip
Das Funktionsprinzip der Scherbeneismaschine ist der Wärmeaustausch des Kältemittels.Von außen fließt Wasser in den Tank und wird dann von einer Wasserumwälzpumpe in die Wasserverteilungswanne gepumpt.Angetrieben durch das Reduzierstück fließt das Wasser in der Wanne gleichmäßig an der Innenwand des Verdampfers entlang.Das Kältemittel im Kühlsystem verdampft durch den Kreislauf im Verdampfer und nimmt große Wärmemengen auf, indem es Wärme mit dem Wasser an der Wand austauscht.Dadurch kühlt sich der Wasserstrom über die Oberfläche der inneren Verdampferwand stark ab und gefriert augenblicklich zu Eis. Wenn das Eis an der Innenwand eine bestimmte Dicke erreicht, wird das Eis durch eine vom Reduzierer angetriebene Spiralklinge in Stücke geschnitten Dadurch bilden sich Eisflocken, die in den Eisvorratsbehälter unter den Eisflocken fallen und für den Gebrauch gespeichert werden. Das Wasser, das sich nicht in Eis verwandelt, tropft in das Wasserleitblech am Boden des Verdampfers und fließt zur Wiederverwertung in den Wassertank.
