Industrieller Drehofen für 32 Bleche, elektrisch/Gas/Diesel, hohe Qualität, für Bäckereien
Gewerblicher Drehbackofen mit 16/34/68 Blechen
Merkmale
Drehbackofen mit 16 Blechen – die ultimative Backlösung für Ihre kulinarischen Kreationen. Ob Profibäcker oder passionierter Hobbykoch: Unsere Drehbacköfen heben Ihr Backerlebnis auf ein neues Niveau.
Welche Rolle spielt ein Drehbackofen beim Backen? Die Antwort liegt in seinem innovativen Design und seiner fortschrittlichen Technologie. Drehbacköfen verfügen über ein rotierendes Rostsystem, das eine gleichmäßige und gleichmäßige Hitzeverteilung während des gesamten Backvorgangs gewährleistet. So gelingen Ihnen Brot, Gebäck und andere Backwaren jedes Mal perfekt goldbraun und köstlich.
Die präzise Temperaturregelung und das effiziente Konvektionssystem des Ofens garantieren perfekt gebackene Köstlichkeiten mit knuspriger Kruste und saftigem Inneren. Ob zarte Croissants, herzhafte Brote oder köstliche Kuchen – unsere Drehbacköfen bieten Ihnen optimale Backbedingungen für herausragende Ergebnisse.
1. Die ursprüngliche Einführung der ausgereiftesten Zwei-in-Eins-Backofentechnologie Deutschlands mit niedrigem Energieverbrauch.
2. Durch die Verwendung eines deutschen Drei-Wege-Luftauslasssystems wird eine gleichmäßige Backtemperatur im Ofen, eine starke Durchdringungsfähigkeit, eine gleichmäßige Farbe der Backwaren und ein guter Geschmack gewährleistet.
3. Die perfekte Kombination aus hochwertigem Edelstahl und importierten Komponenten gewährleistet eine stabilere Qualität und eine lange Lebensdauer.
4. Der Brenner ist von der italienischen Marke Baltur und zeichnet sich durch geringen Ölverbrauch und hohe Leistung aus.
5. Starke Dampffunktion.
6. Es gibt einen Zeitlimitalarm.
Spezifikation

| Kapazität | Heizungsart | Modellnr. | Äußere Abmessungen (L*B*H) | Gewicht | Stromversorgung |
| 32-Blech-Drehrostofen | Elektrisch | JY-100D | 2000 x 1800 x 2200 mm | 1300 kg | 380 V, 50/60 Hz, 3-polig |
| Gas | JY-100R | 2000 x 1800 x 2200 mm | 1300 kg | 380 V, 50/60 Hz, 3-polig | |
| Diesel | JY-100C | 2000 x 1800 x 2200 mm | 1300 kg | 380 V, 50/60 Hz, 3-polig | |
| 64-Blech-Drehrostofen | Elektrisch | JY-200D | 2350 x 2650 x 2600 mm | 2000 kg | 380 V, 50/60 Hz, 3-polig |
| Gas | JY-200R | 2350 x 2650 x 2600 mm | 2000 kg | 380 V, 50/60 Hz, 3-polig | |
| Diesel | JY-200C | 2350 x 2650 x 2600 mm | 2000 kg | 380 V, 50/60 Hz, 3-polig | |
| Drehbackofen für 16 Bleche | Elektrisch | JY-50D | 1530 x 1750 x 1950 mm | 1000 kg | 380 V, 50/60 Hz, 3-polig |
| Gas | JY-50R | 1530 x 1750 x 1950 mm | 1000 kg | 380 V, 50/60 Hz, 3-polig | |
| Diesel | JY-50C | 1530 x 1750 x 1950 mm | 1000 kg | 380 V, 50/60 Hz, 3-polig | |
| HINWEIS: Wir haben auch Drehbacköfen mit 5, 8, 10, 12, 15 und 128 Blechen im Angebot. Bei der Heizart bieten wir auch die Doppelheizungsvariante an: Elektro- und Gasheizung, Diesel- und Gasheizung, Elektro- und Dieselheizung. | |||||
Produktbeschreibung
Unsere Drehbacköfen zeichnen sich nicht nur durch hervorragende Backeigenschaften aus, sondern sind auch besonders benutzerfreundlich. Über das intuitive Bedienfeld lassen sich Temperatur und Backzeit in wenigen Schritten einstellen. Der geräumige Innenraum bietet Platz für mehrere Bleche oder Roste und ist somit ideal für die Zubereitung großer Mengen an Backwaren oder die Produktion großer Chargen.
Unsere aus hochwertigen Materialien gefertigten und auf Langlebigkeit ausgelegten Drehbacköfen sind eine lohnende Investition für jeden Backbetrieb. Dank ihrer robusten Konstruktion und zuverlässigen Leistung werden sie Ihnen viele Jahre lang in Ihrer Küche gute Dienste leisten.
Verabschieden Sie sich von ungleichmäßigem Backen und unbeständigen Ergebnissen und begrüßen Sie mit unserem Drehbackofen eine neue Ära perfekter Backergebnisse. Ob Sie als Profibäcker Ihre Produktionsprozesse optimieren oder als Hobbybäcker Ihre Backkünste verbessern möchten – unsere Drehbacköfen sind ideal, um Ihre Backträume wahr werden zu lassen. Erleben Sie den Unterschied, den unsere Drehbacköfen beim Backen ausmachen, und heben Sie Ihre Kreationen auf ein neues Niveau.


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