Hochleistungs-Cupcake-Produktionslinie zu verkaufen Z-XINJINGYAO
Produktbeschreibung
1. Diese mechanische Baugruppe besteht aus fünf Hauptkomponenten: einer Teigmischvorrichtung, einem Ofensystem, einem Füllmodul, einer Kühleinheit und einem Sterilisationsteil.
2. Diese vollautomatische Kuchenherstellungslinie zeichnet sich durch einzigartige Vorteile wie Vollautomatisierung, hohe Produktionskapazität, minimalen Arbeitsaufwand, verringerten manuellen Kontakt mit den Produkten und verlängerte Haltbarkeit der Produkte aus und ist daher bei Lebensmittelverarbeitungsbetrieben sehr beliebt.
Anwendung
1. Diese multifunktionale Produktionslinie steuert den gesamten Herstellungsprozess, vom Mischen des Teigs bis hin zur Endverpackung.
2. Dazu gehören alle wichtigen Verarbeitungsschritte wie Formen, Extrudieren, Backen, Füllen, Walzen, Schneiden und Sterilisieren.
3. Bei der Herstellung verschiedener Kuchenarten zeigt die Produktionslinie eine große Flexibilität: Durch einfaches Austauschen der Formen lassen sich gefüllte Eigelbgebäcke, Papiercupcakes und geschnittene Kuchen mit verschiedenen Mustern herstellen.
4. Die intelligente Abfüllanlage ist mit einer Erkennungsfunktion ausgestattet: Befindet sich kein Kuchen auf dem Förderband, stoppt die Abfüllnadel automatisch. Dies verhindert nicht nur Materialverschwendung, sondern reduziert auch den Reinigungsaufwand.
Merkmale
Die Produktionslinie wird von einem computergesteuerten Frequenzumrichtersystem geregelt und ermöglicht so eine präzise Parametereinstellung und einfache Bedienung. Der Tunnelofen verfügt über sechs Temperaturzonen (vorne, Mitte, hinten, oben und unten) sowie eine Heißluftzirkulation. Diese Zonen werden durch Proportionalmotoren und Drosselklappen gesteuert, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten. Dadurch werden die Kuchen weich und erhalten eine gleichmäßige goldene Farbe.
2. Darüber hinaus verlängert der minimierte manuelle Kontakt mit den Produkten und der Sterilisationsprozess deren Haltbarkeit und gewährleistet gleichzeitig die Einhaltung der Lebensmittelsicherheitsstandards. Unterstützt durch personalisierte Lösungen und einen zuverlässigen Kundendienst, genießt dieses System hohes Ansehen auf dem Markt für Bäckereimaschinen.
Vorteil
Schnelles und gleichmäßiges Vermischen der Zutaten sorgt für eine gleichbleibende Konsistenz der Masse. * Mace-Luftinfusion: Effiziente Belüftung unterstützt ein gleichmäßiges Aufgehen und sorgt so für eine feine Struktur und hervorragenden Geschmack. * Lebensmittelechter Edelstahl: Gewährleistet Sicherheit, Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und einfache Reinigung. * Touchscreen: Ermöglicht einfache Bedienung und präzise Steuerung sowie das Speichern von Rezepten für vielseitige Anwendung. * Arbeitssparend: Ermöglicht die Bedienung durch eine einzelne Person dank optimiertem Misch- und Dosierprozess.
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